Artikelen door Claes

GDH richtlijnen / advies veilig werken inzake Covid-19

Ook wij zijn gehouden aan de leverantie protocollen zoals de overheid die opgesteld heeft in samenwerking met de Vereniging van de Nederlandse Groothandel in Dranken en Horecabenodigdheden (GDH). . Wij zullen dan ook strikt deze aanwijzingen volgen en hopen dat wij op uw medewerking kunnen rekenen. Als uitgangspunt gelden de regels die door de overheid zijn […]

Nieuw in het assortiment: ProGlans® TapProtector

IDEAAL PREVENTIEMIDDEL Eén dagelijkse dosis voorkomt biervliegjes, geurhinder en de verstopping van uw tapbladafvoer. TapProtector is een milieuvriendelijk onderhoudsproduct op basis van enzymen, welke de afvoer van uw tap- en (fris)drankeninstallatie perfect schoon en stankvrij houdt. TapProtector is een efficiënt middel dat: slijmvorming, ontstaan door bacteriëngroei, afbreekt; algenaangroei en schimmelvorming voorkomt; vieze geuren neutraliseert; doeltreffend […]

Rombouts Koffie

Alles begint in Antwerpen, waar Frans Rombouts in 1896 op een dag besluit een brandtrommel te huren om zijn eigen koffie te branden. Het zou het begin worden van een opmerkelijk succesverhaal, waarvan de gepassioneerde fijnproevers vandaag meer dan ooit de plezierige en smakelijke hoofdstukken weten te appreciëren. Voor de Wereldtentoonstelling van 1958 in Brussel […]

Casa Ron – de smaak van Cuba

We kennen Cuba allemaal van de kleurrijke architectuur, sigaren, de muziek, classic cars, het heerlijke klimaat en uiteraard de rum. Het leven op Cuba kenmerkt zich door de sterke gemeenschapszin, de mensen zijn zeer gastvrij en behulpzaam. Er is altijd wat te vieren, iedere aanleiding wordt aangegrepen voor een feestje. Het drinken van rum is […]

Bubbels – verschil tussen Champagne, Cava, Prosecco en Sekt

Waar proost je nou beter mee dan met een champagne, cava, prosecco of sekt? Wat is eigenlijk het verschil tussen deze vier mousserende wijnen? Veel mensen denken dat het allemaal hetzelfde is, maar dan met een andere naam. Deels waar, maar er zitten toch een aantal grote verschillen in. Champagne Champagne is één van de […]

Aperol 100 jaar!

Deze zomer is het feest voor Aperol. Het iconische Italiaanse aperitief met zijn feloranje kleur en bitterzoete smaak kondigt zijn 100e verjaardag aan. En dat gaat zowel in thuisstad Padua als de rest van de wereld niet onopgemerkt voorbij. De broers Luigi en Silvio Barbieri serveerden in 1919 een kruidig aperitief tijdens de internationale beurs […]

Streekbieren; moet het altijd van ver komen?

Het spreekwoord zegt: ‘Wat van ver komt is lekker’. Is dat altijd waar? Met de globalisering hebben we in de Westerse wereld nagenoeg onbeperkt toegang tot datgene wat de internationale bierwereld ons te bieden heeft. We kunnen inmiddels bieren proeven uit bijvoorbeeld Amerika, Denemarken en Estland; het kan niet gek genoeg. We vergeten soms datgene […]

Personeelstekort in Horeca

In 2025 heeft de horeca in Nederland de behoefte aan 100.000 extra medewerkers ten opzichte van nu. De medewerkers ter vervanging door uitstroom zijn daarin niet meegerekend. Dat blijkt uit een gezamenlijk onderzoek van SHV en KHN. De Nederlandse horeca groeit; door meer vrijetijdsbestedingen en toerisme eten en drinken mensen vaker buiten de deur. Zelfs […]

Nieuwsbrieven

Maandelijks houden wij u via e-mail op de hoogte van nieuws en ontwikkelingen op het gebied van dranken en horeca. Klik hier voor onze Nieuwsbrief maart 2019; u kunt zich hier tevens inschrijven.

Lentekriebels!

De lente is het seizoen van het nieuwe leven; de natuur ontwaakt uit een winterslaap en toont zich door groei en bloei van de bomen en planten en de jonge lammetjes in de wei. Voor bierbrouwers traditioneel hét moment om mooie volmondige bieren te brouwen. De oorsprong daarvan ligt in het feit dat bierbrouwen enkel […]

Contact

Wij zijn tijdens kantooruren telefonisch te bereiken op 040 -201 73 77.
U kunt ons uiteraard ook via e-mail bereiken. Vul het bijgaande formulier in dan nemen wij zo spoedig mogelijk contact met u op.

Ondersteuning